先日、仕事関係の知り合いに誘っていただいて、「季のしつらい」というお店に初めて行ってきました。
店内は落ち着いた空間で、ゆったりと過ごせました。
どれも美味しくてメニューも多く、どなたと行っても楽しめるお店です。
ちなみに「しつらい(しつらえ)」は、日本語で「物事を丁寧に整えること」「空間や場をその目的や季節に応じて調和よく演出すること」だそうですよ!
今回ご一緒した方は、新しいビジョンを思い描き、実現に向けて頑張っている最中で、話を聞いてとても良い刺激になりました。
ただ刺激を受けるだけでなく、それをどう自分自身に落とし込んで、何に活かすかが大事なので、しっかり時間をかけて考えていきたいですね。
よりお客様のニーズに応え、満足できるサービスが提供できるよう、まだまだ頑張っていきます!