長い年末年始の連休も終わり、皆様も心新たに施設運営に取り組んでいることと思います。 皆様の施設では、給食運営に課題や不安を抱えていませんか? ・直営だが、調理員が不足しているので、少人数で運営 …
長い年末年始の連休も終わり、皆様も心新たに施設運営に取り組んでいることと思います。 皆様の施設では、給食運営に課題や不安を抱えていませんか? ・直営だが、調理員が不足しているので、少人数で運営 …
ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
(人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど)