１．食中毒・衛生管理は”まだ夏と同じ意識”で 最近朝晩が少し涼しく感じるようになってきましたね。 日の当たらない時間帯は、クーラーをつけなくても過ごせるようになってきました。 ですが、日中はまだまだ暑さや湿 …
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季節の変わり目に気をつけたい給食業務のポイント
社長のブログ
１．食中毒・衛生管理は”まだ夏と同じ意識”で 最近朝晩が少し涼しく感じるようになってきましたね。 日の当たらない時間帯は、クーラーをつけなくても過ごせるようになってきました。 ですが、日中はまだまだ暑さや湿 …
ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
（人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど）
