ブログ一覧

胃腸炎が流行する今、施設と家庭でできること
チルド食をうまく使っている施設は、ここが違う
給食の仕事をしていて、思うこと①
「人を増やす」より先に見直したい、給食現場の仕組み
チルド食はなぜ安心なのか
医療法人破産から考える、給食運営のあり方
2026年、新年のご挨拶
支えてくださった皆さまへ感謝を込めて
『できたてチルド便』導入までの流れ
「食事の安定供給」の課題と解決策

ユアネクサスでは給食運営全般に関するコンサルタントも承っております。
(人件費や食材料費に関する諸問題・献立作成や発注業務などの栄養士業務のみの請け負いなど)

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